Отзыв работника Екатерина о работодателе — Гогиели, ресторан

Заказывали банкет на юбилей. Праздник был испорченным бедно накрытым столом (за прилично уплаченную сумму) и отвратительным обслуживанием (за хороший уплаченный процент). Предварительно с администратором ресторана Викторией, обсуждалось меню на банкет. Мы ей доверились. Она уверила нас, что всего будет достаточно, что порции в банкетном меню идут большие. Поверив ей, мы даже не могли подумать, что будет все совсем иначе. Когда увидели стол, все внутри опустилось… Холодные закуски – порции мизерные, всего по-минимуму. И зачем нас было убеждать в обратном. Мы очень огорчились таким недобросовестным и нечестным отношением. Не пожалели нам правда зелени (не первой свежести) и тухлой селедки (все гости в один голос, понюхав ее, это подтвердили. Виктория же, администратор, вместо того, чтобы извиниться и убрать ее, демонстративно убеждала гостей в обратном. Так и оставили у нас ее на столе. Кошмар! Виктория, а вы молодец!) Были еще горячие шапочки: жареные шампиньоны с сыром. Правда сыра в некоторых шампиньонах не было… Удивительно! Про горячие блюда: опять же… на большое количество гостей принесли всего три небольшие тарелки с шашлыком и картошкой фри. Очень жалко было заплатить немаленькие деньги и получить такой «сюрприз» от ресторана. Про обслуживание: официант Бека (или БЯка) ужасно выполнял свою работу: ни салфеток не подложить, ни посуду чистую поменять, ни грязную убрать… Неприятно вспомнить и этот факт также. В целом создавалось впечатление, что персоналу наплевать на своих гостей. Одна заинтересованность – взять больше денег и устроить «настоящий» праздник. Единственный плюс, который спас весь вечер, - поющая девушка, ей отдельная благодарность. Танцы под ее исполнение и музыку хоть как-то исправляли все жесткие минусы стола и обслуги. Уважаемые Гогиели, желаем вам поднимать свой ресторанный уровень (и качество еды и обслуживание и отношение к гостям менять). Начните уж уважать и себя и гостей своих. А еще стыдно за Грузию. Опозорили… Другого не скажешь. Всего вам доброго и процветания! Показать полностью