В Волгограде эта кулинария считается лучшей, а, что тогда в понимании волгоградцев худшая? Взяли куриные оладушки, куриное филе в сырной корочке и хачапури. Куриные оладушки вообще несъедобны, лишь формой и большим содержанием муки напоминают оладушки. Вопрос в том: зачем здесь столько лука? Если б он был доведен до готовности ещё куда ни шло, а так. Дальше. Куриное филе в сырной корочке: если снять вязкую массу из муки, название которой сырная корочка, с кусочка мяса, то вполне съедобно, курица есть курица. Ну вот очередь подошла к хачапури: слои пельменного теста, немного безвкусного сыра и сливочное масло - вот это произведение и есть хачапури. Как сказал мой друг: большой масляный пельмень без начинки - гадость редкая! Жаль было потраченных денег - стоит всё вышеперечисленное немало.
Так вот уважаемые путешественники, если проголодались в Волгограде и Вас занесла нелегкая в "лучшую" кулинарию города-героя, то ограничьтесь котлетой по-киевски (съедобно, вполне вкусно)
Читать другие отзывы (1)>>
