Все, кто хочет испытать себя на выносливость, добро пожаловать на тур "Вкус эпохи" = гастрономический тур в Елец. Невозможно выдержать пребывание в автобусе на 15 человек (сидишь в скрюченном состоянии 380 км в одну сторону), правда спасибо водителю Михаилу - несмотря на ямы и колдобины Ельца подвозил нас к месту высадки плавно, да и кондиционер включал, но ТВ для просмотра обещанного гидом видео = о Хренникове Т Н и о Куликовской битве = не работал. Гид Галина много рассказывала во время путешествия не только о тех местах, которые проезжали, но и о еде., гастрономии. К сожалению, записать рецепты архиерейской ухи было невозможно из-за тряски автобуса. Приехав в ус. Становое мы её не обнаружили, остановились на перекрестке у какой-то столовки, потом по жаре провели за угол в кафе. Пообедав, нас пригласили на мастер-класс по изготовлению "лермонтовской" выпечки (уж больно натянуто всё это - "лермонтовской". Лучше бы сделали просто показательное демонстрационное шоу с дегустацией. Столов мало, да и теста на всех бы не хватило. Правда дали рецепт. Потом поехали ещё в одну усадьбу Стаховичей, где восстанавливается и здание, и оформлен зал музея рода Стаховичей. Гостеприимно нас встречала последняя жена М. Стаховича, угощала вареньем, чаем и вкуснейшими блинами и пирогами. Но обещанного погружения в эпоху умных, тонких русских людей и в традиции русской дворянской усадебной кухни не получилось. Приехав в Елец, разместились в ужасных условиях гостиницы (даже не хочется описывать эту гостиницу Елец - нам сказали, что номера ещё не отремонтированы, не все, но замечания были даже у тех, кто взял себе Люксы), завтрак скудный. Экскурсовод Раиса Михайловна пригласила нас на встречу с елецким "меценатом" Крикуновым. Встречая нас, неодобрительно отозвался о москвичах. Это было не очень приятно. Он показал нам свои дома-"музеи" с собранными им экспозициями (уж лучше бы нас отвели в настоящие городские дома-музеи Т. Н. Хренникова, краеведческий (с залом о елецких кружевах и др.), они ведь работали в воскресенье и билеты всего 40 руб), а затем продавал свою книгу за 700 руб. На следующий день была жара +31 градус. Мы побродили по улицам города, посетили магазин "Елецкие кружева", осмотрели несколько памятников на пл воинской славы и И Бунину. Больше всего понравилась экскурсия в Вознесенский храм. Затем по узенькой дорожке проехали в Знаменский монастырь, посетили могилу монахини Меланьи. А вот монастырский обед в трапезной не запомнился, т. к. все было готово, а монахиня-настоятельница пришла после обеда да и экскурсии уже по трапезной не было. Почему-то никто не стал есть окрошку на квасу, все ели борщ. Всё из одной тарелки - так нам сказал экскурсовод, но ведь в других Ваших турах в трапезных нам давали не одну тарелку, чашек всем хватало, молитвы читали сами монахи, да и было место всегда - где можно помыть руки и освежиться. Про мастер-класс по приготовлению елецкого рулета - опять же - места мало, да и дегустации не было. Отвели в магазин - покупайте. Купили, вкусно и даже в жару довезли до Москвы. Затем посетили Елецкий пивоваренный завод, прослушали интересный рассказ технолога о солоде, а вот ресторан рядом с заводом закрыл Роспотребнадзор. Нас повезли на ужин в ресторан "Елецкая Бавария" (можно порекомендовать хозяину оформить ресторан в стиле баварском с портретами К. Кромберга..) Ужин вкусный, а дегустация обещанной пастилы, пива пенного не состоялась, только можно было продегустировать медовуху, настойки и сидр. Все надегустировались, а потом нам сразу предложили купить пиво по 200 руб за бутылку. Купили, нам сказали, что приехав в Москву, надо бутылки положить в холодильник на 8 часов и только потом можно пить. Пиво Кромберг понравилось многим, а вот в купленном Елецком праздничном не хватает чего-то и оно по вкусу своеобразно (как квас). Неужели нельзя было купить всё это в магазине настоящем? При том же пивзаводе, а не в ресторане за 20 км и по большой наценке, Наверное, подумали - москвичи и так всё купят. Эта экскурсия (из которой мы привезли только один рецепт) состоялась 16-17 июля 2016 г. Описываю только через несколько дней, когда ноги отечные пришли в нормальное состояние и опять начинаю ходить. Наверное, многие посчитали, а зачем писать отзыв - пусть и другие помучаются. Но я, как постоянный Ваш клиент, изложила свои замечания и пожелания по этому туру. Тур испытаний человеческих возможностей любителей путешествий. Показать полностью
Читать другие отзывы (86)>>
