До этого фаворитом грузинской кухни было кафе Южное, но из-за отдаленности от метро и просто, т. к. хотелось побывать в новом месте, выбрала для празднования ДР Саперави (по рекомендации знакомых и почитав кучу положительных отзывов. Очень хвалили кухню). Начну по порядку. Забронировала я стол недели за полторы, пришла туда, выбрала, посмотрела меню. Сказали, что в ДР и +- 2 дня дарят хачапури или торт со свечками и бутылку Саперави (если установлено приложение). Мелочь, а приятно. И вот настал этот день, пришли мы с девочками пить домашнее вино и кушать вкуснейшую грузинскую кухню. Мужчина у меня грузин, поэтому какой никакой толк в грузинской еде я знаю. Сразу напомнила, что вчера у меня был ДР и я выбираю хачапури со свечками. На что мне официант говорит, что хачапури приносят только день в день… Зовет администратора, тот говорит, что правила изменились и теперь получить хачапури невозможно. Это было просто ужасно. Зажать кусок теста??? Я была в шоке. Я не в забегаловку пришла, чтобы еще выпрашивать поздравить меня с ДР. Очень поразило меня такое отношение к клиенту. Бутылку вина можно было получить в том случае, если приложение на телефоне было хоть раз использовано… Ну, а я-то пришла первый раз, поэтому мне предложили сначала закрыть счет, потом баллы упадут и ВОЗМОЖНО высветиться бутылка вина и тогда они ее мне дадут. Хоть здесь мне повезло и по окончании ужина я получила свою бутылку вина. Что касается кухни: 1. Рулетики из баклажан с орехами – неплохо. 2. Сырная тарелка – неплохо, сыр я люблю в любом виде) А вот самые основные блюда меня не порадовали 1. Хачапури (всегда заказываю по-имеретински) - тесто толстовато, хрустящее (!), на вид как-будто слоеное, слишком зажаренный верхний слой теста, сыр тянется как надо, но не очень соленый, не сулугуни – 100%! За хачапури ставлю «3». 2. Хинкали – заказали с говядиной, т. к. некоторые не едят баранину. Сок есть – это плюс, но приправ не хватало, что ли… Какие-то без особого вкуса они были. Тоже «3». 3. Шашлык из телятины – мясо нежное, но опять-таки какое-то без особых приправ и специй В общем, за кухню я поставила «3». Очень расстроилась ( По обслуживанию претензий нет, очень приветливые официанты, все расскажут покажут как кушать, если кто-то не знает, пошутят, с улыбкой все – здесь ставлю «5». Интерьер тоже неплохой, на «4». Но, все мы приходим в заведение, чтобы вкусно покушать – считаю, это основной фактор и лично для меня кафе Южному пока нет равных. Кто там был, может это подтвердить. В общем, больше я в Саперави не пойду) Показать полностью
Читать другие отзывы (20)>>
