Отзыв работника Анастасия о работодателе — Япоша, сеть суши-баров

Начну с того, что я являюсь клиентом Япоши много лет. Бывала в разных ресторанах сети и всегда была довольна. В пятницу решили сходить компанией (5 человек) в Япошу на Вельяминовской улице. Если бы я знала какой вечер нас ждет, осталась бы дома. Как только пришли в ресторан, меня порадовало, что только 4 стола было занята, вначале меня это порадовало, потому что в пятницу в 8 вечера посидеть в таком пустом заведении практически невозможно, но через некоторое время я поняла почему оно пустое. Мы пришли чуть позже наших друзей, они уже ждали свой заказ. Мы заказали коктейли и тут 'веселье' началось. Официантка по имени Софья сообщила нам, что мы можем заказывать только виски с колой или ром с колой, так же у них есть коктейли с водкой, ладно подумали мы и заказали себе по виски с колой. Ждали наш заказ. Ждали. Ждали. Минут 30 мы его ждали, при этом заказ на еду у нас не принимали (напомню, что занято было 4 стола, а официантов на весь зал было тоже 4). Минут через 40 у нас приняли заказ на еду. А наши друзья заказали еду за пол часа до нас и им так и не приносили еду. Когда мы начали заказывать, нам на каждый заказ говорили, что этого нет. Мы попросили показать, что у них есть, в итоге оказалось, что есть только половина салатов и половина лапши (которая тоже через час закончилась вся). Я заказала 2 порции роллов, мужчина заказал порцию пельменей и карбонару. И тут началось наше 2.5 часовое ожидание. Когда мы допили коктейли попросили повторить, но оказалось, что на этот раз есть только водка, даже чая не было, не то, что коктейлей без алкоголя. Каждый раз когда к нам подходил кто-то из официантов-мы спрашивали о времени ожидания, каждый раз слышали 5-7-15 минут, в разной периодичности. Официант сообщил нам, что наши блюда готовятся так долго потому, что все в зале (4 стола) заказывают роллы и лапшу (хотя другого просто не было в меню). Тут у проходящего официанта мы поинтересовались ради интереса есть ли бефстроганов (ранее нам говорили, что его нет) но. волшебство. Есть, решили заказать. Прошел еще час, ни роллов, ни карбонары, ни бефстроганова. Еще через 45 минут нам принесли бефстроганов (предыдущих заказов так и не было). Мы обрадовались, что хоть что-то мы поедим, но нет. Его принесли в сковороде с картошкой, сковорода по идее должна быть горячая, но сковорода была холодная, картошка тоже, мясо чуть теплое, а вместо мяса были хрящи, которые не получилось поесть. Очень печально конечно, в итоге мы попросили счет и сказали, что мы уходим, нам принесли наш заказ через 10 минут. Роллы были ооочень маленькие (часто ходим в Япошу и имеем представление о размере роллов) рыба была заветренная. В итоге хоть как-то мы поели, расплатились и ушли. При этом официанты напоследок сказали, что это не у них так, а во всей сети. Вывод из этой истории, что больше мы не пойдем в Япошу. Печально, что ресторан не заботится о своих клиентах и так легко их отпускает. Т.: 9030171177. Показать полностью