Отзыв работника Антон о работодателе — Му-Му, сеть кафе быстрого питания

Обалдел от стоимости 1 грамма отварного говяжьего языка! 2 рубля 80 коп. При том, что кг языка стоит около 400 руб. (40 коп. за грамм). Сеть Му-Му, конечно, покупает по оптовым ценам, и понятно, что ниже 400 руб. Я не понимаю откуда такая накрутка??? Отварить этот язык и увеличить стоимость почти в 7 раз! Сам много раз бывал в этом кафе. Средний мой чек 360—400 руб. НО ЯЗЫК ОТВАРНОЙ ЗА ТАКУЮ ЦЕНУ МЕНЯ УБИЛ ПРОСТО.