Но теперь наметилась тенденция к падению качества. Полагаю, потому что, в сети кафешек уже не видны славянские лица (Политех, Лесная), всё больше гатсробайтеров с юга. Традиционно русскую еду, пироги, православные куличи, приятно когда подают славяне. Так же как приятно в японском ресторане видеть повара японца, в грузинском грузина, а в узбекском узбека. Вероятно, руководство решило сэкономить на персонале и устроило дискриминацию русскоязычных. А мне придется искать новое место где можно прият...
